Olive oil  زيت الزيتون
 

- له تأثير ايجابى على مستوى كولستيرول الدم حيث يعمل على خفض مستوى الكولستيرول السئء  LDL 
المنخفض الكثافة  ويعمل على رفع مستوى الكولستيرول الجيد HDL المرتفع الكثافة.
- يحتوى على مضادات الاكسدة الطبيعية و التى تحمى الجسم من الامراض الخطيرة
- يحتوى على نسبة مرتفعة من الاحماض الدهنية الاساسية مما يعطيه القيمة الغذائية العالية
- يستخدم مع اللبن والخيار كسلاطة لخفض نسبة سكر الدم
- يعالج اطرابات الكبد و المرارة.
- يضاف الى خلطة التقوية العامة ( عسل + زيت البركة + زيت الزيتون + لبان دكر + بذرة   حبة البركة)
- يحمى من امراض القلب وضغط الدم
– يساعد على نزول الحصوات المرارية و المثانية
- مقوى للصدر
- يستخدم زيت الزيتون منفردا او مع زيوت اخرى لجمال ونعومة الشعر و البشرة.